Panqué de plátano vegano, sin gluten y saludable| Recetas Living Mindfully







¿Qué necesito para preparar esta receta?








INGREDIENTES HÚMEDOS

  • 4 plátanos machacados.

  • 1/2 taza de aceite de coco derretido.

  • 2 tazas de leche de almendras.

  • 1 huevo vegano (1 cda de linaza y 2 cdas de agua)

  • 1/4 de taza de miel de maple orgánica.

  • 1 cdita de extracto de vainilla.


INGREDIENTES SECOS

  • 2 tazas de avena molida

  • 1 taza de cacao en polvo.

  • 1 cda de polvo para hornear.

  • 1 cdita de canela molida.

  • 1/2 cdita de bicarbonato.

  • Pizca de sal de mar



PREPARACIÓN (al final del artículo podrás encontrar el vídeo de la receta):



  1. En un recipiente, revolver todos los ingredientes húmedos primero

  2. Luego revolver todos los ingredientes secos en otro recipiente.

  3. Revolver ambos recipientes en la licuadora y licuar la mezcla. Si es necesario agrega más leche de almendras o poca agua.

  4. Hornea a 350 grados celsius por 1 hora y deja enfriar completamente para comerlo.

  5. Enfriar alrededor de 3 horas. Es importante dejarlo enfriar por completo.





22 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo